ECOすぎる蓄熱

◆プロ中のプロの為に作られた鍋の最高峰！プロキングシリーズ。

◆4mmもの厚さのアルミ材を、特殊ドロイング装置で低回転で素材を 　 痛めず均一に成型、この高精度加工により驚異的な熱伝導率と 　 耐久性が実現しました。

◆厚板なので蓄熱性が高く、長時間の煮炊きにぴったりです。

◆少ない熱量で調理が出来、コゲつきづらく熱コントロールに優れ、 　 思いどおりの調理ができます。

◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 　 頂いております。

◆IH電磁調理器使用不可。

オーブン使用可 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。

他のプロキングシリーズはこちら！ 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ330×深さ330mm、板厚4.0mm ●容量/約27.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて 　 いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 　 お急ぎの場合はお問い合わせください。

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